"I vegani non mangiano solo erba" di Romana Gardani,  Random Destiny Editore

lo trovate in vendita su Amazon QUI

"Oltre 80 ricette a base esclusivamente vegetale, dagli antipasti ai dolci, con preparazioni di base e formaggi vegetali. Selezionate dall'autrice, una vegana che cucina vegano per una famiglia di non vegani. Quindi gustose e gratificanti, che piacciono proprio a tutti, adulti e bambini, vegani, vegetariani ed onnivori. Semplici, veloci e con gli ingredienti che si trovano nella nostra dispensa. Per la cucina di casa, per un aperitivo, o una cena tra amici. "

Un libro di ricette vegane semplici e colorate. Ho curato grafica, impaginazione, food syling e ho realizzato la foto di copertina.